Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Marck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Au sein de notre snack/bar/brasserie, vous serez principalement chargé(e) de Accueillir le client préparer les différentes boissons prendre les commandes et répercuter celles-ci en cuisine Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse Mettre en place, dresser et débarrasser les tables, effectuer la plonge de la verrerie, l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions Effectuer l'inventaire des besoins journaliers Réceptionner les produits et en effectuer le stockage Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations Veuillez à la satisfaction des clients Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues Peut également être amené à préparer des plats rapides type américains Poste à pourvoir rapidement jusqu'à septembre. Il n'y a pas de transport en commun le soir et le week-end
